大阪の人気パティスリー五感のビーントゥバー「カカオティエゴカン」

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大阪の人気パティスリー五感のビーントゥバー「カカオティエゴカン」

カカオティエ・ゴカン

 

大阪 北浜発の洋菓子店「五感」のチョコレートブランド『カカオティエ ゴカン』。

 

カカオティエ ゴカンは五感の菓子作りにこだわり続けてたどり着いた熱い思いをチョコレートに託したブランド。

 

ブランドのネーミングにある「カカオティエ」はカカオ豆の生産者と共にチョコレートを作る菓子職人を表現した言葉。

 

カカオティエ ゴカンのチョコレートは自ら世界各国のカカオ産地に訪れ厳選したカカオのみで作られています。

 

ビーントゥバータブレット(板チョコ)には保存料や乳化剤といったケミカルは一切つかわずにカカオの個性を存分に引き出された味わい。

 

産地別カカオのタブレットにフルーツやナッツをトッピングした華やかなタブレットも展開され女性からの注目を集めています。

 

カカオティエ・ゴカン

 

産地別カカオのタブレットは、トリニダード、ベトナム、アラウカ、サンタンデール、ガーナの5種類。

 

カカオティエ ゴカンのチョコレートはカカオ本来の魅力を存分に感じられるチョコレートばかりです。

 

 

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