本格生ハム好きへのバレンタインに！超豪華なスペイン原木生ハム

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生ハム好きへのバレンタインプレゼントに間違いなしの本格生ハムセット。

 

生ハム好きなら一度は夢見るもも肉1本を丸ごと生ハムにした原木生ハムです。

 

高級レストランやスペインのバルにぶら下げられている本物のスペイン産生ハムを自宅で味わえる超豪華な原木生ハムセット。

 

セットには原木生ハムの他に、ハモネロ（生ハムを置いておく台）、プロ仕様ナイフ2種類、トング、生ハムカバー、生ハムの手引書、楽しみ方読本、生ハムカットDVDが入っているので、初めての方にも安心。

 

カットしたての生ハムをそのままはもちろんのこと、ワインやお酒のおつまみ、サラダのトッピング、おやつ代わりにさらっと1枚、といった贅沢な生ハム生活をお送りいただけます。

 

一度味わったら市販のスライス生ハムには戻れない、原木生ハムならではの濃厚な肉の旨味としっとり食感を、思う存分堪能していただけます。

 

そんな原木生ハムのおすすめセットを3つご紹介いたします。

 

パレタセラーノ骨付き原木16ヶ月熟成

 

 

パレタ＝前足原木生ハム。

 

初めての方にも取扱やすい小ぶりの前足の生ハムです。

 

生ハムが初めての方にも馴染みやすい味わいが特徴。16ヶ月熟成によってチーズのような濃厚な香りと深い味わいを楽しんでいただけます。

 

＞パレタセラーノ骨付き原木

 

 

ハモンセラーノ骨付原木16ヶ月熟成

 

 

スペインの高級生ハムの生産地トレベレス地方のハモンセラーノ（後ろ足原木生ハム）。

 

後ろ足生ハムならではの赤身や霜降り、スネの部分など、それぞれの部位の美味しさを存分に楽しんでいただけます。

 

生ハム原木は少しづつ熟成がすすみ、日を追うごとに旨味の変化を楽しめます。

 

＞ハモンセラーノ骨付き原木

 

 

パレタイベリコ・ベジョータ骨付原木24か月ヶ月熟成

 

 

どんぐりを食べて育った最も価値の高いイベリコ豚「ベジョータ」の前足原木生ハム。

 

生ハムの聖地ギフエロで作られた長期熟成のベジョータのコクと旨味を存分に堪能していただけます。

 

＞パレタイベリコ・ベジョータ骨付原木

 

 

 

 

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