マツコの知らない楠田枝里子のチョコPart2!の紹介チョコ通販情報!
マツコの知らない楠田枝里子のチョコレートの世界 Part2!で紹介されたチョコレートの通販情報です。
サロン・デュ・ショコラ
世界最大のショコラの祭典!本場サロン・デュ・ショコラ・パリに楠田さんが潜入。
ジャン=ポール・エヴァン、フィリップ・ベル、アルノー・ラエールなど、超有名ショコラティエが登場していました。
サロン・デュ・ショコラは日本でも2月から東京・大阪などの主要都市で開催され、サロン・デュ・ショコラでしか食べられないチョコレートを目指すファンで盛り上がります。
そんなサロン・デュ・ショコラですが、会場に行けなくても伊勢丹の特設サイトでサロン・デュ・ショコラのチョコレートがお取り寄せできます!
昨年のサロン・デュ・ショコラの限定チョコレートはどれも即完売でした。
今年も早々に売り切れが予想されるので早めのチェックがおすすめです!
楠田枝里子さんの友人「ピエール・マルコリーニ」
楠田枝里子さんが親しくされているというベルギーのショコラティエ「ピエール・マルコリーニ」。
2015年にはベルギー王室御用達として任命され、ベルギーを代表するチョコレートブランドになりました。
番組内で自身のチョコレート工場を紹介していましたが、日本のメディアでは初公開だそうです。
ベルギーのチョコレートは重くて濃厚なイメージが強いですが、ピエール・マルコリーニのチョコレートは日本人の味覚にも合う繊細な味わいが魅力。
カカオの風味をベースに、さまざまな素材とのマッチングを味わえる、出汁ベースの和食的な味わい方ができるチョコレートです。
パッケージデザインもチョコレートのルックスもセンス抜群でバレンタインチョコとしても大人気。
百貨店のバレンタイン特設販売では行列を作ってすぐに売り切れる毎年入手困難なチョコレートです。
ピエール・マルコリーニのチョコレートは百貨店のオンラインストアでの予約が確実です。
ジャン ポール エヴァン
サロン・デュ・ショコラ・パリで登場した日本でも超有名ショコラティエ「ジャンポールエヴァン」。
素材を複雑に組み合わせた芸術品のようなチョコレートでわかる人にはわかる味。通好みな味わいが魅力!
ジャン ポール エヴァンのチョコレートは伊勢丹オンラインストアでお取り寄せできます。
アルノー・ラエール
こちらもサロン・デュ・ショコラ・パリで登場したショコラティエ「アルノー・ラエール」。
日本にはまだ店舗がなく知名度も低いですが、パリでは大人気のショコラティエ。
フランスのトップショコラティエ「ピエール・エルメ」の下で技を磨き、2007年にはM.O.F.(フランス国家最優秀職人)を取得した実力派。
アルノー・ラエールのチョコレートは島屋オンラインストアでお取り寄せできます。