テレビ番組『マツコの知らない世界』で紹介されたチョコレートのエスカルゴ!
エスカルゴのシェルの中にカシスやフランボワーズのガナッシュ、クリームのようななめらかプラリネが入っている本格チョコレート。
エスカルゴチョコはフランスのチョコレート職人「オルヴィエ・ヴィダル」が生み出したチョコレートです。
オルヴィエ・ヴィダルの出身地でもあり、自店舗を構えるフランス ブルゴーニュ地方の名物「エスカルゴ」をチョコレートで再現。
チョコレートの祭典「サロン・デュ・ショコラ」でも出品され、瞬く間に人気となったチョコレートです。
ユニークなエスカルゴの形で、フランスの本格チョコレートを堪能していただけるチョコレートです。
日本には店舗がなく、バレンタイン期間のみ百貨店で販売されるレア感も抜群なチョコレートです。
通販でのお取り寄せは伊勢丹とまるひろ百貨店のオンラインストアからご注文いただけます。
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