お酒に合う!生チョコのような「モンサンクレール」のショコラケーキ

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お酒に合う!生チョコのような「モンサンクレール」のショコラケーキ

モンサンクレール「テリーヌショコラ

 

日本一有名なパティシエが作るショコラケーキ!

 

自由が丘にある有名フランス菓子店「モンサンクレール」のオーナー、辻口博啓シェフが作る生チョコのようにとろけるケーキ「テリーヌショコラ」。

 

ケーキというよりはチョコレートと言ったほうがいいほど、しっとりと濃厚な食感です。

 

ほんのり香る赤ワインが効いていて、濃厚なお酒と一緒に楽しめる大人のショコラケーキ。

 

彼との食事のあとのデザートとして、辻口シェフのショコラケーキはいかがですか?

 

 

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