口の中でチョコとチーズがとろける芳醇ケーキ！「ショコラドゥーブル」

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ルタオ「ショコラドゥーブル」

北海道小樽の人気洋菓子店「ルタオ」の人気ケーキ「ショコラドゥーブル」。

ルタオというとチーズケーキの「ドゥーブルフロマージュ」が有名ですが、バレンタインではドゥーブルフロマージュのチョコレートバージョン「ショコラドゥーブル」が人気です。

上層はマスカルポーネチーズと北海道産の生クリームを使ったレアタイプ、下層はクリームチーズとスイートチョコを使って焼き上げたベイクドタイプの、2層でちがう食感が楽しめるケーキ。

芳醇なチーズとほろ苦いチョコの相性が抜群で甘すぎず、とろけるクリーミーさも絶妙です！

直径12cmと小さめですが、濃厚な風味を味わいで満足感は十分です。

個人的な感想ですが、贈り物にも自信をもっておすすめできる、本当においしいケーキです。

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