パークハイアット東京のバレンタインスイーツ2018！
東京を代表するラグジュアリーホテル「パーク ハイアット 東京」から、バレンタイン2018に向けたチョコレートスイーツが発表されました。
高級感あふれるハイセンスなチョコレートスイーツは、大切な方へのバレンタイン用にはもちろん、自分へのご褒美用にもぴったりです。
＜ストロベリーハート＞ 4,400円（12cm）
香ばしくなめらかな口どけのヘーゼルナッツ風味のチョコレートムースと、サイコロ状にカットしたイチゴ“あまおう”入りのゼリーが絶妙な、真っ赤なハートのチョコレートケーキです。
＜ポムダムール＞ 1,100円（7cm×7cm）
濃厚なリンゴのコンポートをミルクチョコレートキャラメルムースで包んだ可愛らしいリンゴ型のケーキ。
名前の「ポム ダムール」は“愛のリンゴ”を意味するフランス語。バレンタインにぴったりですね。
＜バナナ チョコレートバー＞ 1,800円（16cm）
最強の組み合わせバナナ＆ミルクチョコレートに、食感の良いサブレを合わせたチョコレートバー。
ウィスキーやブランデーとも相性の良い大人カジュアルなチョコレートです。
＜チョコレート ハート＞ 2,900円（9個）／1,500円（4個）／750円（2個）
バレンタインらしいハート型のボンボンショコラ。
赤のハートはプラリネクランチとビターチョコレートの中にコニャック漬けのレーズンをしのばせた大人味のボンボンショコラ。
黄色のハートはミルクチョコレートのガナッシュにパッションフルーツゼリーをしのばせた爽やか風味のボンボンショコラです。
＜ローズマカロン＞ 1,500円（4個）
ローズエッセンスを混ぜ込んだクリームをサンドし、バラの花びらをあしらった可愛いマカロン。
自分へのご褒美用にいいですね。
＜梢 大吟醸のトリュフ＞ 3,000円（12個）
パークハイアット東京内にある日本料理店「梢」オリジナルの大吟醸酒を使ったトリュフ。
大吟醸酒の芳醇な香りが楽しめるトリュフは、お酒が好きな方に喜んでいただけるチョコレートです。
＜ガッツィー チョコレート＞ 6,500円 （10cm×21cm×0.5cm）
ホテルの正面玄関でいつもお客様をお出迎えしている“ガッツィー”をあしらったタブレットチョコレート。
上質でなめらかな口どけのチョコレートの下にはナッツが敷き詰められていて、ハンマーで砕いて食べる楽しい演出も。
パークハイアット東京「バレンタイン スイーツ 2018」
販売期間：2018年2月1日（木）～14日（水）
ご予約・お問い合わせ：パーク ハイアット 東京 2階 「ペストリー ブティック」
〒163-1055 東京都新宿区西新宿3-7-1-2 03-5323-3462
営業時間：午前11時～午後7時
http://restaurants.tokyo.park.hyatt.co.jp/pbq.html