お酒入りの生チョコが人気!生チョコ発祥の店「シルスマリア」

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お酒入りの生チョコが人気!生チョコ発祥の店「シルスマリア」

シルスマリア

 

生チョコ発祥のお店「シルスマリア」のお酒チョコレート。

 

シルスマリアは世界で初めて生チョコを生み出し日本の生チョコブームを引き起こした生チョコの先駆者。

 

生チョコ製法の特許をあえてとらずに、作り方を公開して生チョコを世の中に広めた素晴らしい思想を持ち合わせたブランドでもあります。

 

今の美味しい生チョコを気軽に食べられるようになったのはシルスマリアさんのおかげなんですね。

 

近年では、NHKの連続ドラマ「マッサン」の主人公モデル「竹鶴政孝」さんのオマージュ的ウィスキー「竹鶴ピュアモルト」を誰よりも早く生チョコに使い始め、その味わいの良さが口コミで広がり人気が大ブレイクしました。

 

シルスマリア「竹鶴ピュアモルト生チョコレート」

 

竹鶴ピュアモルト生チョコレート

 

口に入れるとコク深いチョコレートがとろけていき、竹鶴ピュアモルトの芳醇な香りがブワッと口いっぱいに広がっていく、お酒好きにはたまらない生チョコレート。

 

どちらかに偏ることなく、凄いバランスでお互いの風味を引き立て合う素晴らしい味わいです。

 

シルスマリアのお酒チョコは竹鶴だけではく、九平次の純米大吟醸「別誂」や「国士無双」など、日本酒の生チョコレートもあり人気を集めています。

 

シルスマリア

 

お酒生チョコの他にも、シルスマリアを代表する元祖生チョコ「公園通りの石畳 シルスミルク」やプレーンなピター、アールグレイ、金ゴマといったノンアルコール生チョコも人気です。

 

バレンタイン期間は品薄になりますので、早めの予約がおすすめです。

 

シルスマリア

 

 

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