まるでマジシャン!と評された「テオブロマ」の土屋氏のチョコ

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まるでマジシャン!と評された「テオブロマ」の土屋氏のチョコ

バレンタインで人気の日本ブランドチョコレート「ミュゼ ドゥ ショコラ デオブロマ」

 

チョコレートをキャビアに見立てた「キャビアチョコ」で有名な土屋公二シェフの「ミュゼ・ドゥ・ショコラ テオブロマ」。

 

日本のチョコレート界のパイオニアであり、ショコラブームの草分け的存在でもあり、10年来の常連さんも多い信頼感抜群のショコラティエです。

 

フランスの権威ある賞「C.C.C」では受賞者の常連となり、さらに2017年のインターナショナル・チョコレート・アウォードでは銀賞を受賞。

 

「繊細な味をチョコレートで表現する技術はまるでマジシャン!」と評された土屋シェフのチョコは、まちがいなく喜んでもらえるチョコレートです。

 

 

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