ユミコ サイムラ ピッコラ パスティチェリア

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「ユミコ サイムラ」世界で一番美味しいジャンドゥーヤ

ユミコ サイムラ ピッコラ パスティチェリア

 

イタリア ピエモンテに工房をかまえる京都生まれの日本人シェフ 才村由美子(さいむらゆみこ)さんのチョコレートブランド「ユミコ サイムラ ピッコラ パスティチェリア」。

 

才村由美子シェフは世界で一番美味しいジャンドゥーヤを創り出す女性ショコラテエールです。

 

インターナショナルチョコレートアワード2014・2015・2016年、3年連続で世界大会の優勝を獲得したジャンドゥーヤ。

 

ユミコ サイムラ ピッコラ パスティチェリア「ジャンドゥーヤ」

 

ジャンドゥーヤと言えば、重く喉につまるイメージが強いですが「ユミコ サイムラ」のジャンドゥーヤは柔らかくなめらか。

 

ヘーゼルナッツとカカオの素晴らしい香りが広がり、スッと喉を通っていくもの凄いジャンドゥーヤです。

 

ジャンドゥーヤ好きにはイチオシです!

 

 

 

そしてもう1つ、もう見たからして絶対美味しいですよね。と思ってしまう「クレミーノ」。

 

ユミコ サイムラ ピッコラ パスティチェリア「クレミーノ」

 

ミルク、ホワイト、ダークチョコにヘーゼルナッツペーストを融合させてしまった反則(素敵な意味で)チョコレート。

 

口の中でゆるりととろけながらヘーゼルナッツのふくよかな香りと甘さが広がる神レベルなチョコレートです。

 

これは見逃してはなりません!

 

 

他にも世界大会で数多くの受賞を獲得したチョコレートアソートや新作チョコレートが入っているコレクションなどがバレンタイン期間限定で販売されています。

 

世界大会で受賞しまくる日本の女性パティシエールのチョコレートをバレンタインにいかがですか?

 

 

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